社員掲示板

本日の案件

お疲れ様です。

つい負けてしまう誘惑ですが、お酒を飲んだ後のラーメンです。
結構お腹いっぱい飲んで食べて「さぁ帰ろう!」という時にラーメン屋の看板を見つけると、ついつい吸い込まれてしまうのです。
食べ終わった後にいつも「満腹〜苦しい〜」となってしまうのですが、あの誘惑にはどうしても勝てない…。

昔、お酒を飲んだ後のラーメンが美味しいのには科学的な根拠があるという話を学校の授業で受けた記憶があります。
ただ、肝心の内容をまったく覚えていません(笑)

誰か教えて下さいー!

ひなたの芝生

男性/31歳/神奈川県/会社員
2024-02-05 15:35

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お疲れさまです。
飲んだあとのラーメンおいしいですよね!

わたしが聞いたことのあるのは、麺に含まれる「かん水」がアルカリ性で、お酒で酸性になったカラダを中和してくれるから、という説です。
信じるか信じないかは略

サバンナカンフージェネレション

男性/39歳/神奈川県/会社員
2024-02-05 15:50

サバンナカンフージェネレーションさん、
なるほど!!それで無性に食べたくなるわけですね!
勉強になりました、ありがとうございます!

ひなたの芝生

男性/31歳/神奈川県/会社員
2024-02-05 23:48