おはようございます(^-^)
みなさん、おはようございます。
日曜日～
今日は『わんこそば記念日』
日付は、1957年から続く、岩手県名物のわんこそばの元祖・発祥の地とされる岩手県花巻市の「わんこそば全日本大会」が、1980年から開催日が2月11日となったことを記念して。
わんこそばの起源を調べると
400年以上前、江戸時代初期、当時の当主が江戸に向かう際に花巻城に立ち寄り食事をとるということで、海鮮と郷土料理の蕎麦を「お殿様に対して庶民と同じ丼で差し上げると失礼」との発想から、「お椀」に一口だけのそばを試しに出したところ、大変気に入り「何度も何度もお代わりをした」のが始まりだそうです。
「お椀」に岩手の方言である語尾に「コ」付け「お椀コ」と呼び、「お椀コ」で食べるそばから「お椀コそば」→「わんこそば」に。
とうとう、犬もお蕎麦を食べる時代かぁ。
なんて、ちょっと寝ぼけてしまいました。
今夜は、フランスオリンピックの出場権をかけた、バスケットボール女子代表の試合もあります。
٩( •̀ω•́ )ﻭ
さぁ、今日も元気にいきましょう。
うら
男性/53歳/東京都/会社員
2024-02-11 07:46
