チェーン店案件

本部長さん、秘書さん、リスナー社員の皆さんお疲れ様です

僕の思い出に残るチェーン店は、
「バーミヤン」でした

現在ラーメン屋をやっていますが、
僕のラーメンライフの原点はバーミヤンでのアルバイトでした

高校生の頃からラーメンは大好きでしたが、
専門学生の時バーミヤンのホールのアルバイトとして入ったのですが、
その時仲良くしてくださった年上の先輩が作ってくれる賄いが美味しく、いつも色々アレンジをして作ってくれたので、
色々作り方を教えてもらっているウチに料理に興味がわき、
ラーメンを作りたくなり、ラーメン屋を修行する事を決めました

今思えば専門学校は音楽の専門に行っていたので、
バーミヤンでバイトしていなかったら
ラーメン屋をやっていなかったかも知れません
あの時バーミヤンでバイトしてホントに良かったです

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