本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員のみなさま、お疲れさまです。

本日の案件、私はもう食べられないチェーン店の味を思い出しました。それは、カフェ・ドゥ・モンドのベニエです。カフェ・ドゥ・モンドはアメリカ風のカフェで、ベニエは簡単に言うと座布団状に小麦粉を揚げ、粉砂糖をかけたものなのですが、その美味しさが忘れられないのです。海外の素朴な軽食というイメージで、幼い頃にはいっぱいかかった砂糖に至福の贅沢さを感じていました。なぜもう食べられないのかというと、そのカフェ・ドゥ・モンドも2018年で日本から撤退してしまったのです。食べられないとなると食べたくなります。また食べたいなあ、しみじみ思います。

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