ほぼ炊き出し

2019年の年末のことでしたが、大きな改修工事のプロジェクトが竣工を間近に迎えたときに、お施主さんたちからあったかい豚汁と、おにぎりの差し入れをいただきました。

現場にいる40人ほどの作業員さんの分を用意する為に、炊飯器でごはんを炊いて、カセットコンロに大鍋を設置までしてくれました。現場内でネギを切っている段階からいい香りが。

私は現場監督という職業病だったのか、現場内でカセットコンロで火気使用しているのを黙認することもできず、夢中になって調理をしているお施主さんたちの背後に、消火器と水バケツをそっと設置しに行ったことを覚えています。笑

コロナ禍に入ってからは、なかなか差し入れをいただく機会がありませんでしたが、本当においしく、みんなでほっこりできた最高の差し入れでした。
あのときはお世話になりました。
そしてごちそうさまでした！

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