本日の案件

お疲れさまです。
皆さん、目玉焼きには何をかけて食べますか？
圧倒的に醤油派が多いと思いますが私は目玉焼きには塩をかけて食べます。
子供のころ、朝ごはんに祖母が作ってくれた目玉焼きはいつも焼きすぎでまわりがカリカリに焦げていて、しょっぱ過ぎるくらい塩がかかっていました。
聞いた感じはあまり美味しそうではないと思われるかも知れませんが、これが美味しいんです！
そのしょっぱい目玉焼きをホカホカのご飯の上でぐちゃぐちゃに崩してそれを思いっきりかきこんで食べたらもう最高です。
私は今も目玉焼きはこの食べ方で食べますが皆さんもよかったら一度試してみてください。
ポイントはカリカリになるまで焼くことと、そのまま食べたらしょっぱ過ぎるくらい塩をかけることです。

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