社員掲示板
妄想……
ある人から「カニ玉の上手な作り方教えて」と頼まれたのだが、実は自分でそんなに何度も作ったことがない。
まぁそれでも知ってる範囲で「こうやってああやって」と伝えてはみたが、それが“上手な作り方”なのかどうか、些かも自信がない。
こういう時は素直に「ゴメン、よく分からん」と断るべきだった。
知ったかぶりは罪である。
そんなことで、とりあえず一度「近いうちにカニ玉を作ってみよう」という気になった。
そこで今、妄想が走り始めてる。
焼きそば麺をカリカリに焼いて、そこに甘酢餡たっぷりめのカニ玉のっけて……
旨いかな？
食べにくいかな？
鴻の親父（おおとりのおやじ）
男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2024-03-22 23:47
レスを書き込む
この書き込みにレスをつけるにはログインが必要です。
おはようございます(^^)
カリカリ焼きそばのカニ玉甘酢餡がけ
それ！絶対に旨いヤツヽ(=´▽`=)ﾉ！！
グリーンピース食べられます←(ﾟ∀ﾟ)
RSK 1520
男性/55歳/神奈川県/会社員
2024-03-23 05:37
親父さま
おはようございます
私甲殻類アレルギーで
かに玉食べられない(T . T)
蟹なしかに玉にするけど
頑張ってくださいね♪
リアルまるこ
女性/57歳/茨城県/看護師
2024-03-23 06:06
鴻の親父さん、おはようございます
天津焼きそばのそばは
少しカリカリで柔らかいところもあったかな
カリカリの麺に甘酢餡たっぷりの蟹玉(´∀｀*)
食べたことはないけど
絶対美味しいに決まってる
ポーメリ
女性/69歳/神奈川県/自営♪アクセサリー制作＆販売♪
2024-03-23 08:29
鴻の親父さん
おはようございます
ワクワク
またレシピ教えてくれますよね？
昨日 親父さんのレシピの調味料をヒントに
セロリとネギの胡麻油炒めきんぴら(酢多め)
作ってみました
おいしかった
いっぱいヒントもらえて
嬉しいですよ
ハナミズキが好き
女性/68歳/神奈川県/専業主婦
2024-03-23 10:52
ポーメリさん
麺をどのくらいまでカリカリに焼くか、試行錯誤するのかもしれませんね
鴻の親父（おおとりのおやじ）
男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2024-03-23 14:56
ハナミズキが好きさん
セロリのきんぴら
お〜、それやったことないです！
独特の香り、美味しそうですね
ブロッコリの芯もきんぴらにするとおいしく食べられます
芯の皮をガッツリ剥いてしまいます
鴻の親父（おおとりのおやじ）
男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2024-03-23 15:01
