発見♪
先日、発見しました♪
麻婆豆腐は、ひき肉で
作るよりコマ肉で作った方が
断然、美味しい♪(*^^*)
ひき肉が無くてコマ肉を
フードプロセッサーで
作るのも面倒で、そのまま
使ったら「ここに、いるぞー!」と
肉が主張してきて存在感バッチリ!
粗挽き肉も存在感があって
美味しいけれど
わざわざ準備しなくても
豚コマ肉で問題無し!
むしろ、コマ肉の方が
美味しくて家族にも好評でした♪
(*^^*)V
ちーたん♥
女性/57歳/東京都/パート
2024-03-23 16:28