社員掲示板

やっぱり沖縄そば!

皆さまお疲れ様です。沖縄のリスナー社員です。

おすすめはやっぱり沖縄そばですね〜。
ひと口に『沖縄そば』と言ってもスープは大きく分けて鰹出汁ベース、豚骨ベースの2種類、麺も細麺、太麺、ちぢれ麺、丸麺、トッピングはソーキ(骨付きあばら肉)、軟骨ソーキ、テビチ(豚足)などなどバリエーションは様々で、ほとんどの県民は自分のお気に入りのお店やメニューがあります!
私のお気に入りは楚辺(そべ)そばの 軟骨ソーキそば です。軟骨がトロッットロで大きくて美味しいんですよ〜♡♡
那覇市内で観光客にも地元民にも人気のお店でお昼時には行列ができますが、座席数が多いのでちょっとの待ち時間で入れます。

コンビニにも沖縄そばマップ的な本が売ってるので、観光で沖縄にいらした際はいろんなそば屋さんに行ってお気に入りの沖縄そばを見つけてみてください!

コンテ

女性/37歳/沖縄県/会社員
2024-04-23 18:30

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