本日の案件

私の食事に自由がほしいです。
特に何か？といえば、牡蠣の料理です。
田舎にいた学生時代は、地元に的矢牡蠣というブランドの牡蠣があって、生でも平気で食べていました。
ところが東京に出てきてから、会社の寮でカキフライを食べて当たってから、仙台、瀬戸内での牡蠣専門店で食べても、後で苦しむアレルギーとなりました。
その後、数十年、牡蠣を食べていません。
牡蠣を自由に食べたい……。

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