社員掲示板

おはようございます(^-^)

みなさん、おはようございます。

木曜日
数日ぶりに、1日忙しい予定。
自分で、自分を応援します。

今日は『ラーメンの日』
日付は、「7」を「レンゲ」に、「11」を「箸」に見立てたことと、ラーメンを最初に食べた人物とされる水戸藩主・徳川光圀(とくがわ みつくに、水戸黄門、1628~1701年)の誕生日から。

他に、江戸時代より200年ほど前、室町時代の僧侶・亀泉集証の『蔭涼軒日録』の中に、1485年に「経帯麺」のことを知り、1488年に来客に振る舞ったという記載があり、この「経帯麺」が、ラーメンではないかという説もあるそうです。

さぁ、今日も元気にいきましょう。

うら

男性/53歳/東京都/会社員
2024-07-11 07:11

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うらさん、おはようございます

今朝は雨のせいか、少し涼しく感じますが
暑さに慣れて来たのかしらん

ラーメン
徳沢光圀説は知っていましたが
室町時代
そんな昔からあったものでしょうか
中国から伝わったのか、日本独自のものなのか

昼頃に大雨が降っていなければ
近所のラーメン屋さんで
らーめんを食べちゃおうかなぁ

今日も元気にいきましょう♪

ポーメリ

女性/69歳/神奈川県/自営♪アクセサリー制作&販売♪
2024-07-11 08:03

おはようございます!
蒸し暑さはありますが28度は本当に久しぶりです。
昨日はウルトラマンメドレーで真っ先にうらさんの書き込みが浮かびました。

ラーメンの日ですか?これくらいの陽気ならなんとか熱いものもいけますかね?

稲葉さん大好き

女性/64歳/東京都/B'zとお酒をこよなく愛するワタシ
2024-07-11 09:18

うらさん、こんにちは

ラーメンの日
ん。
暑いこの季節に……
おっ、この日本には“冷やし中華”というものがありますね!

経帯麺
「けいたいめん」と打ったらちゃんと変換候補として出てきました。
そんなことにも驚いています。

鴻の親父(おおとりのおやじ)

男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2024-07-11 11:08

ポーメリさん、こんばんは。

少しづつ、暑さに慣れてきました。
でも、22時頃にならないと、涼しくなった気がしません。

ラーメン
始め、中国から麺料理が伝わり、気づくと、日本独自の料理として確立してきていますね。

うら

男性/53歳/東京都/会社員
2024-07-11 21:28

稲葉さん大好きさん、こんばんは。

ウルトラマンメドレー
かかってビックリですね。

ラーメン
暑さ対策?からか、冷やし中華も美味しい季節ですね。
( ̄▽ ̄;)

うら

男性/53歳/東京都/会社員
2024-07-11 21:29

鴻の親父さん、こんばんは。

ラーメンの日
冷やし中華始めました。
と、お店に入ると、メニューや、張り紙?で、見かける季節ですね。

経帯麺
調べると、塩味のきいた、きしめんのように平たい麺らしいです。

麺の太さや、製法も、時代とともに変わって来たのでしょうね。

うら

男性/53歳/東京都/会社員
2024-07-11 21:32