案件
みなさま、ごきげんいかがですか?
今年の夏ラッキーだったのは
お盆に母と作ったおはぎが美味しかったことです。
茨城では盆暮れ正月何かというと
よくおはぎを作ります。
ですが母のレシピなど存在せず、いつも「目分量」。
なのでいまひとつの時もよくあるのですが
今回はあんこの柔らかさといい、甘さといい、
もち米のつぶし具合といい、売れるほどでした。
上にかけたきな粉の塩加減も完璧!
そしてその母が79歳で
元気にあんこを作っているというのが
ラッキー以外の何ものでもありません。
お母さん、美味しかったよー!
べにあずま
女性/57歳/東京都/パート
2024-08-28 08:30