革命案件、コンテスト最終審査行ってきます！

お疲れ様です。
今週末にパティシエのコンテストの最終審査に行ってきます！
今までは「審査員に評価されなくても美味しいものは作れている！」と自負していました。
しかし、お店を持つ様になり
何十、何百人に自分の作ったお菓子を食べてもらい「美味しい」と思ってもらうには、たった数人の審査員に「美味しい」と言わせてナンボのもんや！
と意識の革命が起き、昨年初めてコンテストに挑戦。今年2度目のコンテスト挑戦でファイナリストに選ばれました。
来週良い結果を報告できる様に、ただいま絶賛準備中です！応援よろしくお願いします。

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