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山口県に感謝!

某テレビ番組で知った
山口県のソウルフード「チキンチキンごぼう」
作り方が、簡単だったので
試しに我が家で作ってみたら
う!うまい~!(゚д゚)!

残った翌日も美味しいまま!
野菜嫌いな息子もごぼうをバクバク食べる
これは、嬉しい♪(≧∇≦)
我が家のレパートリーに決定!

斜め薄切りのごぼうと小さく切った鶏もも肉に
片栗粉をまぶして揚げて
甘辛のタレを絡めるだけ♪
※ネット上に詳しいレシピ載ってます♪

唐揚げみたに漬け込み不要で
すぐ作れる♪
カリッ!ジュワ~!がたまりません
(≧∇≦) 
ソウルフードや郷土料理
いろいろ知りたいなあ♪

ちーたん♥

女性/58歳/東京都/パート
2024-10-24 12:04

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チキンチキンごぼう!私も秋元康さんのラジオで知ってから大好きです♡!倍量で作ってもすぐ無くなっちゃいます!

こむぎの子

女性/24歳/長野県/会社員
2024-10-24 12:20

こむぎの子さん

はじめまして♪
こむぎの子さんは、すでに以前から
召し上がっていらっしゃるのですね♪
早く出逢えてて羨ましいです(*^^*)
うちもすぐ無くなってしまいました
鶏モモ3枚分も揚げたのに…

秋元さんが話題にするくらいだから
相当、印象的だったんでしょうね?
そっかー♪秋元康さんもご存知なのかー
生み出した人は、天才ですね♪

ちーたん♥

女性/58歳/東京都/パート
2024-10-25 08:43