私とカニ

皆様お疲れ様です。

私の家は、お祝い事などがあると必ずカニを食べる習慣があります。
お店に食べに行くこともあれば、お取り寄せをして家で食べることもあります。
カニのいいところ、まずは色です！
あの綺麗な赤は高揚感が高まります！！
皮？の赤と身の白の紅白でなんともめでたい！笑

そして、殻を剥く作業もカニのいいところだと思っています。
なかなか食べられない、焦らされている感じがたまりません！
お刺身でも、しゃぶしゃぶでも、ボイルでも
全部美味しいのもいいところですね！
カニ、食べたくなってきました笑

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