社員掲示板

よく聞かれる案件

お疲れ様です。一番聞かれるのは「何処の蕎麦屋が美味しいですかね?」です。クライアントに相談された時は何に悩んでいるか解るので「⚪︎⚪︎の⚪︎⚪︎さんに行くと勉強になりますよ」と教えられるんですが、単純に「何処が美味しい?」と聞かれると答えは「何処も美味しい!」なんです。蕎麦屋さんて「甘い辛い」「細い太い」「白い黒い」「提供スピード」「価格」など選択肢が山のようにあるので「自分で探した方が楽しい」です。必ずピタッとくるお蕎麦さんはありますので自分で探して下さい。僕はパッと食べたいので「立ち食い」はよく行きます。

貴久&ガッパーナ

男性/47歳/千葉県/蕎麦屋専門のコンサルタント (社長さん)
2015-05-26 13:44

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お疲れ様です。確かにそのとおりですね。自分は立ち食い蕎麦と普通の蕎麦屋さんは別ジャンルとして両方好きですし、同列比較すべきものではないと思っています。つゆも甘いのは苦手、太いのも苦手なので、自ずと好みのお蕎麦屋さんが決まってしまいます。これからの時期、蕎麦屋さんのカレー南蛮蕎麦、立ち食い蕎麦屋さんの冷やしたぬき蕎麦が楽しみです。

FUJI2

男性/66歳/東京都/自営業と自由業は違うんだぞっと…個人事業主さまは言ってみる~
2015-05-26 14:26

フジセカンドさん。お疲れ様です。我々も忙しい時期になりますね〜。お蕎麦を楽しんで下さい。

貴久&ガッパーナ

男性/47歳/千葉県/蕎麦屋専門のコンサルタント (社長さん)
2015-05-26 14:46

自慢じゃないっすけどかなりの蕎麦好きです。蕎麦と納豆だけで結構生きれます…

埼玉んぼー

男性/42歳/神奈川県/大工
2015-05-26 15:05