社員掲示板
おはようございます(^-^)
みなさん、おはようございます。
金曜日
何とか起きられました。
ねむい。
今日は『焼きビーフンの日』
日付は、2020年1月31日に世界で最も長く販売されているビーフンブランドとして、ケンミン食品株式会社（神戸市）の「焼ビーフン」がギネス世界記録に認定されたことから。
1960年に発売され、今年で 65周年 をむかえ更に記録を更新中です。
ビーフン
中国南部の福建省周辺が発祥であり、漢字では米粉と書き、「ミィーフェン」と発音されます。
台湾語では「ビーフン」と発音するそうで、 日本の「ビーフン」という呼び方は、台湾語の発音に由来すると言われています。
さぁ、今日も元気にいきましょう。
うら
男性/53歳/東京都/会社員
2025-01-31 07:24
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うらさん、おはようございます
ビーフン
横浜中華街が近いせいか、母が台湾育ちのせいか
子供の頃からビーフンは家でよく食べました
母に頼まれて、中華街の乾物屋さんまで
「新竹米粉」というのを買いに行っていました
うちはこればっかりでしたので
ケンミンの焼きビーフンは
自分で作るようになって初めて食べました
簡単で美味しかったです
中国人の友人から
汁ビーフンも美味しいよと教えてもらいましたが
なかなか食べるチャンスがなく
今も食べるのは焼きビーフンばかりです
今週は時間の流れが早く感じました
ちょっと焦りますが
今日も元気にいきましょう♪
ポーメリ
女性/69歳/神奈川県/自営♪アクセサリー制作＆販売♪
2025-01-31 09:08
おはようございます!
今朝も寒すぎてまた布団に戻りました。
ビーフン義母が大好きで常備していたのが懐かしいです。
そしてビーフンとワタシは同じ年です笑
昔はビタワンと同い年とネタにしてました。あちらはワンちゃんですが。
稲葉さん大好き
女性/64歳/東京都/B'zとお酒をこよなく愛するワタシ
2025-01-31 11:26
うらさん、こんにちは
ビーフン！
食事制限のある私でも米粉はOKなんです！
あ、でも烏賊、蛸、海老はNGだった……
ポーメリさんが書いてくれた『汁ビーフン』、鶏つくねと小松菜なんか入れて作ってみようかな！
鴻の親父（おおとりのおやじ）
男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2025-01-31 11:31
ポーメリさん、こんばんは。
ビーフン
いろいろあるのですね。
横浜といえば、春節を迎えましたね。
時間をみつけて出かけたいです。
うら
男性/53歳/東京都/会社員
2025-01-31 21:22
鴻の親父さん、こんばんは。
ビーフン
そうなんですね。
調べると、汁ビーフンは、温めると、胃腸も温まって良いそうです。
うら
男性/53歳/東京都/会社員
2025-01-31 21:26
