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誰か簡単なシュクメルリの•••

レシピ知りませんか!?

タギルナイト

男性/56歳/茨城県/会社員
2025-02-01 03:34

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タギルナイトさん、おはようございます
以前松屋さんで話題になった時に作ってみました
どうやったか忘れちゃったので調べてみたら

Cookpadの
松屋公式!お家で『松屋のシュクメルリ』
これだったような(検索してみてください)
最初にサツマイモを柔らかくして
鶏肉をよく炒めニンニクと牛乳バターで炒め
サツマイモを加えてシチューの素を入れて
最後に味をお醤油やレモン汁で調整して
チーズをたっぷり入れれば良かったような
割に簡単に美味しく出来ましたよ

先日、テレビで本場のジョージアでは
サツマイモを食べる文化はなく
鶏肉のシチューのようなものだけど
ジョージア大使館の方は
これはこれで美味しいとおっしゃっていました

寒ーい冬にピッタリ
是非、作ってみてください

ポーメリ

女性/69歳/神奈川県/自営♪アクセサリー制作&販売♪
2025-02-01 08:45

タギルナイトさん、おはようございます(^^)/

12月に行ったKALDIでシュクメルリの素を見つけて作ったら、なかなか美味しかったです

で、木曜日に別店舗で探したけれど…ない。店内を何周しても…ない

帰宅してからオンラインショップで探すも…出てこない

なので、取り扱わなくなってしまったようです

フライパンで鶏肉を焼いたところへ素を入れて煮込むだけ、と手軽に作れたんですけどね〜

私もネットで簡単レシピを探します(´Д`)ハァ…

サファイア

女性/57歳/神奈川県/自営・自由業
2025-02-01 08:52

ダギルナイトさん

クックパッドに載ってるレシピが
お手軽かと…(^_^;)
食べたいのかな?

ちーたん♥

女性/57歳/東京都/パート
2025-02-01 10:52

ポーメリさん
ありがとうございます。ニンニク風味のクリーム仕立て、食欲をそそりますよね〜作ってみます^⁠_⁠^

タギルナイト

男性/56歳/茨城県/会社員
2025-02-01 16:59

サファイアさん
シュクメルリの定義は多分
トリニク、ニンニク、ホワイトソース
あとはイモ類など追加野菜で
なんとかなりそうですね~
ありがとうございます。

タギルナイト

男性/56歳/茨城県/会社員
2025-02-01 17:21

ちーたんさん
ありがとうございます。
そうなんです。パンにもご飯にも
合うニンニクホワイトソースが
たまらないのです^⁠_⁠^
そして秘密兵器の圧力鍋マジック
で鶏もも肉だけを水だけで柔らかく
煮込んでからソースと和えてみようと
思います^⁠_⁠^

タギルナイト

男性/56歳/茨城県/会社員
2025-02-01 17:27