社員掲示板
豆ごはん〰️♪
節分の煎り豆が、残ったら
炊き込んで豆ごはんにするといいと
ここの掲示板で教えていただき
酒、塩、ほんだしで
炊いたら超驚くほど絶品でしたー♪
(≧∀≦)うま～い♪
煎ってあるから香ばしさが、
加わり、豆は、しっとり柔らかい♪
家族にも大大ヒット！
豆ごはんのために、また豆買って
作ってとリクエストされるほど…
(^_^;)
煎り豆を豆ごはんのために
常備しておいた方が
いいんじゃないか？とまで…
教えていただいたコーギーモモさん
素敵なアイデアどうもありがとう♪
(^o^)丿 もう余っても困らない♪
ちーたん♥
女性/57歳/東京都/パート
2025-02-07 17:26
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ダッシュするガッツ石松さん
おはよーございます♪
煎り豆の炊き込みご飯
召し上がったことありますか？
私、今回、初めて知りました
もっと早く知りたかったな♪(*^-^*)V
ちーたん♥
女性/57歳/東京都/パート
2025-02-08 10:42
あーだこーだ具を入れたら「結局、釜飯の素でいんじゃね」と、なりました(笑)
悪くはないけど、醤油味より、栗ご飯みたいにシンプルな塩味のほうが好みでしたね(◔‿◔)
コーギーモモ
男性/58歳/神奈川県/飲食業
2025-02-08 20:48
コーギーモモさん
具を入れすぎると
お豆の良さが、
引き立たないのね？
お豆の良さを引き立てるには
塩味でシンプルに…
ラジャー！ᕙ( • ‿ • )ᕗ
でも、こっそり？忍ばせると
食物繊維とたんぱく質を
知らずに摂れるから
やっぱりGOODレシピですね♪
(*^^*)
ちーたん♥
女性/57歳/東京都/パート
2025-02-09 07:47
