固いご飯

本部長、秘書、皆様、お疲れ様です。本日祝日につき、公園で昼酒をやりながら書き込みます。
さて本部長は千葉のご出身とのことですが、僕の母も千葉県の「いすみ」の出身で、あるとき炊飯に失敗し、お米に芯が残つてしまつた時「がんだになつちやつた」と言つてゐました。どうもこの「がんだ」が千葉の方言らしいのですが、母以外に使つてゐるのを聞いたことがないので、いまひとつ確信が持てません。
今は炊飯器の性能も向上し、滅多に「がんだ」にはお目にかかれず、これもまた消えゆく言葉なのかもしれないです。

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