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簡単ハンバーガー テリヤキ編

さるお方からアドバイスをいただいて、毎回、ケチャップ&マスタード&ピクルス味だから味変してみた。

ワイ達の世代には、小学生の時に初めて食べた○ス・バーガーの『テリヤキバーガー』が、それはそれはインパクトあったのよ。

ですので、出来るだけ再現してみた(⁠・⁠∀⁠・⁠)

●食パン6枚切り(¥110) 4枚

●大手ハムメイカーの真空パックのハンバーグ。
10枚入り¥500! 4枚

安っ(笑) ご飯のおかずにはペラペラでショボいけど、バーガーのパティにはちょうどいい。

ハンバーグを水と麺つゆと砂糖で3〜4分煮ました。
モロ味噌とか、かけてみーそとか使いたいけど、要は甘辛の醤油味ならオッケー。

カットレタス(100均で半額)をたっぷり、マヨネーズも個人的にたっぷり。

今回も安上がり。
なかなかモ○・バーガーのテリヤキを思い出すくらいには良い再現度でしたわ (⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)v

コーギーモモ

男性/58歳/神奈川県/飲食業
2025-02-28 23:29

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