北海道案件

本部長、秘書、お疲れ様です。

出身は函館で、昔東京に住んでいたことがあったのですが、居酒屋かどこかで焼き鳥を頼んだ時に鶏肉が出てきたので、えっ？となりました。
というのも北海道の一部地域で室蘭や函館では焼き鳥と言えば豚串の事を言います。
北海道内でも札幌などでは焼き鳥と言えば鳥串が出てきますが、なぜか函館などでは焼き鳥と言えば豚串が一般的です。ネットで調べればでてきますが函館で人気の焼き鳥弁当というものがあるのですが、それも豚肉が使われています。

ちなみになぜ焼き鳥なのに豚肉かはわかりません。

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