パンの案件

本部長、秘書、お疲れ様です。

今日はパンについての投稿ということで
ラジオからパンの香りを感じるようでお腹が空いてしまいます。
さて、パンの思い出と言えば、随分前ですが昭和50年代に祖母と買い物に行った近所のスーパーでは、食パンを焼いた後、前後の端の茶色く焼けた面を切り取り、無料で配布していました。しかも大量に貰えるのですが、祖母はそれをスティック状に切って油で揚げ、砂糖をまぶし、私のオヤツを作ってくれました。
油で揚げたパンの耳の香ばしさと、砂糖の甘さ、そして祖母の愛情たっぷりで私の中で1番のオヤツでした。
今でもその味が忘れられず、自分が親になってからも2人の息子のオヤツに作っています。

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