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いいかも♪
我が家で麻婆豆腐を作る時、
どっちも楽しみたくなって(^▽^;)
とうふ＋茄子orとうふ＋春雨など
豆腐プラスαで楽しむことがある。
春雨に沁みた麻婆味が、これまた格別で♪
でも、絡まって塊になる難点があった。
昨夜は、ショートマロニーちゃんを入れてみた
これは、１０㎝ほどで短いから
塊になりにくいし加える時も楽♪
太いから豆腐に負けない存在感(*^-^*)
食べ応えもアップして結構、いいぞ～♪
思いのほか、ヨカッタ！(*^-^*)V
ちーたん♥
女性/57歳/東京都/パート
2025-03-15 10:27
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コーギーモモさん
コーギーモモさん 自宅 麻婆豆腐マニアなのね
(*´艸`*)お好きなんですね♪
「辛そうで辛くない少し辛いラー油」より
「痺れと辛さががっつり効いた麻辣香油」の方が
山椒の痺れがあってスパイシーで私は好みです
美味しいですよ～♪
「ラー油」の方は、私的には、ちょっと
マイルドで物足りない感じ(^_^;)
「がっつり効いた麻辣香油」は
冷ややっこ（絹がおススメ）のトッピングでも
美味しいし…買うなら
「がっつり効いた麻辣香油」の方が
おススメです♪(*^-^*)
麻婆豆腐の調味に使うの？
ちーたん♥
女性/57歳/東京都/パート
2025-03-16 10:33
