20代の頃

本部長、秘書、社員の皆様、お疲れ様です！

20代の頃、地元関西で専門学校を卒業後就職したのですが、その会社が色々とあって新卒全員リストラされることに。

途方に暮れていた時、そうだ！東京に行こう！とカバンひとつ持って上京。

何も考えずにやってきた東京で何の仕事をやろうかなと求人誌をめくっていたら、たこ焼き屋さんの店長募集を見つけました。

そこが人生のターニングポイント、面接を受けてすぐに大阪のお店に修行に行くためとんぼ返りに。

毎日の修行は大変でしたが、1個数十円の丸いたこ焼きをお客様が"おいしい、ありがとう"と喜んでくれるその姿に、たこ焼き屋さんを目指したのでした。

上京していなければきっといまの人生は違っていたものになったかもしれません。

20代の終わりに地元に戻りましたが、いまも東京に来ると背筋がピンとなり、初心を思い出します！

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