社員掲示板

料理上手な方!!

我が家ね
ブルーチーズがあるんですよ。
家族全員ブルーチーズ嫌いなんですよ。
なんかブルーチーズっぽさが薄まる調理法ってありますか?

たまねこ

女性/11歳/神奈川県/学生
2025-03-23 13:12

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たまねこさん、お疲れ様です。

嫌いなブルーチーズが鎮座しておる、
たまねこ家?
ウ〜ム、悩ましいですね ⁉︎
ブルーチーズレシピでググッてみて、
これなら食べれそうなのを試してみるとか?
まぁ、頑張って下さいね♪

クワトロ・バジーナ

男性/65歳/千葉県/介護初任者
2025-03-23 13:49

生クリームと合わせてショートパスタに。
生クリームを沸かして、ブルーチーズはあまり青カビ部分を崩さないように余熱で溶かすようにします。


焼きタルトとか、チーズケーキとか、マフィンとか。
クリームチーズをメインに使う焼き菓子の分量で、クリームチーズを少し減らして、その分、ブルーチーズを少し混ぜても美味しいと思います。

クッキーにもなります。

コーギーモモ

男性/58歳/神奈川県/飲食業
2025-03-23 13:49

お久しぶりです。
お元気そうですね!

ベーコンと一緒にパンにはさんだりすればおいしいと思います。
まあブルーチーズの味は少しすると思いますが。

還暦まで筋トレ

男性/43歳/東京都/政策アドバイザー
2025-03-23 13:54



たまねこサン

こんばんは

嫌いって言い切っている以上

一番の調理方法は

【食べない】

だな(笑)




ヽ(^。^)ノ



ミカヒロ。

男性/52歳/埼玉県/大型トラック運転手
2025-03-23 18:19

クワトロ・バジーナさん
おや?もしかしてブルーチーズ好きなんですか?

なるほどググってレシピを検索・・・
いいのがあったらやってみます!

たまねこ

女性/11歳/神奈川県/学生
2025-03-24 12:01

コーギーモモさん
おぉ!生クリームと合わせてショートパスタ!オシャレだ〜〜〜〜!
なるほどお菓子作りにも使えるのか!
クリームチーズの分量を減らしてブルーチーズを入れる_φ(・_・
美味しそうですね!

たまねこ

女性/11歳/神奈川県/学生
2025-03-24 12:04

還暦まで筋トレさん
お久しぶりです!家族がコロナにかかってるって言うのに元気です(笑)
ベーコンと一緒にパンに挟む_φ(・_・
ブルーチーズの味少しぐらいならしても大丈夫だと思います!

たまねこ

女性/11歳/神奈川県/学生
2025-03-24 12:06

ミカヒロ。さん
おおぉ!
新たな調理法!
まさか「食べない」って言う回答が来るとは思ってなかった(笑)
なるほど、なるほど_φ(・_・

たまねこ

女性/11歳/神奈川県/学生
2025-03-24 12:07