社員掲示板
コンビーフ♪
圧力鍋でコンビーフを3回作りました♪
お手頃な安い牛すね肉で作ってます♪
煮てから和牛の牛脂を混ぜるので
パサつきを抑えられ、コクが出ます
息子は、ごはんの上にのせてご飯のお供に…
私は、マヨと混ぜてクラッカーのディップに…
作ってもおかずとツマミで
すぐ無くなっちゃいます
最近の我が家のブームです♪
簡単に、たんぱく質補給できるし
作りたてのおいしさを知ってしまったので
もう缶詰に戻れません(^▽^;)
ちーたん♥
女性/57歳/東京都/パート
2025-03-28 12:33
レスを書き込む
この書き込みにレスをつけるにはログインが必要です。
ゑっΣ(ﾟДﾟ)！？
コンビーフって、ご家庭で作れるのー！
今日、コンビニで
『ベビースター・ドデカイラーメン・ノザキのコンビーフ味』
買ったンだよー(^^)v♪
お弁当に入れたいからドラム缶1本分作って頂きたい(^^)♪
↑コンビーフ大好き♪ \(^ω^\ )
横・1520
男性/56歳/神奈川県/会社員
2025-03-28 16:30
横・1520さん
ベビースターでコンビーフ味が？( ﾟДﾟ)
私もコンビーフ大好きです♪
タイムリーな話題でしたね♪
(*´艸`*)
コンビーフ作れるの？って
私も最初、驚きましたが
これが、結構簡単に作れるんですよ♪
牛肉の塩漬け肉ですから
お肉に塩胡椒、オールスパイスとか
すりこんで白ワインと一緒に
ジップロッ〇で1日漬け込んで
圧力鍋で15分間、煮てほぐして
牛脂を混ぜれば出来上がりっス♪
お好みでガーリックパウダー
醤油、味塩胡椒、マヨネーズなど
あとから調味しても美味しいよ♪
(*^-^*)V
ちーたん♥
女性/57歳/東京都/パート
2025-03-29 10:17
