ごまさば!
本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です。
今日の案件ですが、真っ先に思い浮かんだのは「ごまさば」です。サバの刺身に醤油やみりんなどを入れたタレに入れて薬味を付けて食べる郷土料理です。
家庭で食べるというより飲みに行った時にお店で食べる事が多いのですが、サバの鮮度の問題もあり福岡以外で食べることは難しいとされていました。
が、最近は技術が進み東京でも食べられることが出来るようになったとか。
皆様機会がありましたら1度食べてみてください
青いブルー
男性/48歳/福岡県/会社員
2025-04-10 06:44