本日の案件

本部長、秘書お疲れ様です。

おすすめの魚の食べ方は、カツオの竜田揚げです！
カツオを一口サイズに切って、ジップロックにしょうゆ酒みりん、おろしにんにくしょうがと一緒に一晩ほど寝かせます。この状態で冷凍しておいてもOKです。
そして、片栗粉をつけて揚げ焼きするだけ！
漬けの味が染み染みで美味しいです。大葉などの薬味をかけてもいいですし、マグロでも美味しく作れます。

ぜひお試しください。

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