案件

皆さまお疲れ様です。
魚料理が好きでよく作りますが、
その中でも私が良く作る魚を使った料理は、
「タラのグラタン」です。

しめじ、みじん切りした好きな野菜(ミックスベジタブルでも◯)、タラに塩胡椒を振り全体に馴染ませたものを耐熱皿に入れ、上からホワイトソースをかける。
最後にピザ用チーズ、パン粉をのせる。
オープンで15〜20分程焼く。

工程が少なく作れるので、友達と宅飲みする時などによく作ります。
魚はタラ以外でも良いのでその時々で色々変えています。
多めに作って余ったら翌日、お弁当に入れて職場でお昼に食べたりしています。
ご飯を入れて、ドリアにしたり、カレーをかけて、カレーグラタンにしたり、アレンジも楽しんでいます！

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