案件

お魚は和食も洋食も大好きです

近所に
釣りが趣味のシェフが1人で切り盛りしていた
イタリアンレストランがありましたが
店舗が入っているビルの取り壊しで
昨年閉店してしまいました
本当に残念です

家で洋風の魚料理は
カルパッチョとアクアパッツァしか
作ったことがありません
なんでも美味しく調理してくれてたので
食べるばっかりでした
もっと色々と習っておけばよかった

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