本日の案件

今が旬のホタルイカを炊き込みご飯にしていただくのが私の中で流行ってます！

目玉を取る作業だけが手間ですが、あとはお醤油とみりん、刻み生姜を入れて炊き込むだけでとっても簡単です。
普通に炊いておこげもできるので楽しいです。
ホタルイカのイカ飯、ハマりました。

冨田ただすけさんの『白ご飯』というサイトのホタルイカの炊き込みご飯のレシピが簡単で美味しいなと思ってます。

ホタルイカの季節、楽しみたいと思います！

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