案件のこと

本部長、秘書、リスナー社員の皆様、お疲れさまです。
最近、家の近所に、こんな美味しいお店、今までどこを探してもなかった！と雷に打たれたように感動する美味しい魚料理のお店ができました。広島県は江田島町切串(きりくし)にある、その名も「魚商かぐら」。
店主がもともと釣り好き魚好きで、新鮮な魚を使って自分の納得いくご馳走を出すためにわざわざ江田島に移り住んでからの開業という筋金入りらしく、そしてそのエピソードに寸分の狂いなしというくらいにどの魚も見事に料理してくれます。最近、フィッシュバーガーが県内でトップレベルという評価を受けたようですが、私はそれは食べてないので知りません。私が推したいのはランチボックス「かぐ箱」と天丼。魚の一番美味しい状態を知って捌いてくれているので、ホームラン級の当たりしか入っていません。そして天丼は死ぬまでに一度は食べるべし。穴子のふっくら肉集め加減とそれでいて押し返してくる弾力、最強。ハッキリ言って、いま広島県でナンバーワンはここです。高級店じゃないので馬鹿みたいな値段じゃないけれど、味は高級店の上を行ってますね。
そしてケータリングもやってくれるらしく、こんど祖母の七回忌の時にはうちに来て料理を作ってくれるらしいです。仕事が一番忙しいシーズンの私、果たしてこのご馳走にありつけるのか。。。

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