食べようよフィッシュ！

本部長、秘書、スタッフの皆さま、お疲れさまです。
お魚、いいですよね。
でもお刺身は結構高い。お肉よりグラムあたり高い場合がありますね。煮る、焼く用の生魚はまあまあ割安ですが。でもその場合、アニサキスには気を付けて。わたしは何度も生魚にクネクネしてるのを見つけてます。流しのシンクに移して、お酢やら、ハイターやら、果てはカビ取りスプレーなどを振り掛けてもまだうねうねしてる驚異の生命力です。

ちなみにわたしはニシンが好きですが、スーパーの店頭には気まぐれにしか出てきません。

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