本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆さま、お疲れさまです。

本日の案件ですが、私はサバが好きです。「サバは生臭くて苦手」という方もいらっしゃると思いますが、漁場が近い福岡では新鮮で臭みのないサバが食べられます。

サバのお刺身を胡麻ダレに漬け込んだゴマ鯖、とっても美味しいです。また、九州ではお正月のおせちの昆布巻の中身と言えばサバです！最近まで昆布巻の中身は日本全国サバだと思っていたので、美味しくて新鮮なサバが食べられる環境に感謝しています。

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