美味しいおさかな！

本部長、秘書、みなさんお疲れ様です。
私の地元岡山からのおすすめ！「サワラのたたき」です！サワラは今が旬です。お刺身で食べるのも十分美味しいのですが表面を炙った、たたきが私は好きです。フワフワ、とろっとしたサワラの身がとても良いですよ！

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