本日の案件

本部長、秘書、社員の皆さんお疲れ様です。
静岡といえば「うなぎ」外せません。
うなぎといったら蒲焼きが一般的だと思いますが、
食べ方に関東風と関西風があるのはご存知ですか?
関東風は背開きで蒸してから焼き、関西風は腹開きで蒸さずに焼きます。
そして静岡では両方が食べられるんです。
ぼんやりですが東西の境界線があるんです。
両方食べたことありますが、どちらも美味しいですね～。
ちなみにうなぎは自分のお金ではあまり食べません。（笑）

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