「春のグルメ案件〜食べようよ、フィッシュ〜」

妻の実家がある岐阜県に嫁いでから、大好きになったお魚が『鮎（あゆ）』です。

田舎の川は水がキレイで、栄養豊富。

味は美味しいのはもちろんの事、
キュウリやスイカ、オリーブみたいな香りがする美味しいお魚です(*´∀｀*)

そんな鮎に魅了され、釣るのでは飽き足らず、今では投網（とあみ）で鮎を獲るようになりました。

シーズンになると、１日で何十匹も面白いように獲れます(*´∀｀*)

獲れすぎた鮎は、近所の人におすそわけしたり、
冷凍して、友達や実家へ贈ったり、
それでも余るので、自宅に鮎専用の冷凍庫を買っちゃいました(笑)

鮎の塩焼き、鮎ご飯、鮎フライ、
鮎の甘露煮、鮎の南蛮漬け、、
毎年６月～８月の我が家は、鮎ざんまいな時期になります･:*+.\(( °ω° ))/.:+

『鮎』最高です！

本部長、秘書、リスナー社員の皆様、スタッフの皆様、スポンサー様、今週もお疲れさまでした！

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