さかなさかなさかな〜

皆さんお疲れ様です

子供の頃は多分お肉より食べていた気がしますが

宮古島で食べた
ハリセンボンのアバサ汁

宮古島トライアスロンに何度か参加してるのですが
仲良しの漁師のおっちゃんが
レースの翌日に船に乗せてくれて
珊瑚礁を見せてくれて
浅瀬の岩場にいたハリセンボンをもりでついて捕まえて

船の上でさばいて
海水でチャチャって洗って
そのままホラって

そのあと、皮やアラで汁ものを作ってくれて
これがアバサ汁だったんですが
ダイナミックな漁師メシ
ご馳走になりました。
忘れられない味と思い出です

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