本日の案件

本部長、秘書、リスナーの皆様お疲れ様です。
私は１年を通して川、海と釣りに行きます。
やはり春といえば、３月に解禁になる渓流で釣るヤマメだと個人的に思います。
釣ったヤマメを炭火でじっくりと塩焼きに、皮はパリッと身はふっくら。
最高の春を告げる魚だと思います。

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