社員掲示板

たけのこ

さてさて、丁寧な暮らしを目標とするわたくし。

たけのこのアク抜きをいたしますよ。
夜やって、明日まで放置。で、いいんですかね〜

ご近所さんから頂ける年もあるのですが、今年は…
待ちきれずww
うまくいきますように〜

バンブーアヒージョ

女性/55歳/神奈川県/会社員
2025-04-12 21:29

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つい最近YouTubeで見た動画に
「たけのこのアク抜き、米のとぎ汁なんて使わなくてもできます!」なんてのがあったな

内容忘れたけど……
あはは

バンブーさんのたけのこ、美味しくなぁれ!

鴻の親父(おおとりのおやじ)

男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2025-04-12 22:20

こんばんは

たけのこ大好きです!
大きく見えても皮をどんどん剥いていくと
食べる所が小さくなっちゃってたりしませんか笑

丁寧な暮らし、良いですねぇ〜^ ^

たけのこご飯が食べたくなりました(´∀`)

かよよん

女性/58歳/神奈川県/専業主婦
2025-04-12 22:59

バンブーさん、良いなぁ、。

私もたけのこ大好きです。春ですねぇ。たけのこご飯に煮物、お味噌汁。
ここ数年食べてないなぁ。妻にお願いしてみようかな?ダメだったら挑戦してみようかな、今年は。

コシノ ヒカリ

男性/52歳/神奈川県/医療従事者
2025-04-12 23:58

バンブーアヒージョさんこんばんは〜
タケノコのアク抜きは早いウチがいいです。とりあえずアク抜き…そして味をつけるなりそのままサクッといただくなり。うちは先週タケノコご飯にしてまだ半分残っていたヤツを明日の昼ご飯に…菜の花とタケノコのペペロンチーノ。もう20年近く前のメニューで。ただまだ菜の花があって良かった〜

みえはる

男性/56歳/東京都/会社員
2025-04-13 01:15

『丁寧な暮らし』って、もう響きもいいですよね(^^)
バンブーアヒージョさんの今年のテーマ!?

私は静岡にいた時にはよくいろんな人からたけのこ貰いましたし、山持ってる人がいてたけのこ狩りにも行きました。本当、掘るの大変でした。疲れた思い出笑!
そして皮を剥がすのも、あく抜きで茹でるのもまた大変で…
でも美味しいんですよね〜
旬のものありがたいですよね〜
バンブーさんの書き込み見てたらたけのこ食べたくなってきちゃいました。

丁寧な暮らしに憧れているけれど、「これ茹でといたよ」っていただけるタケノコが一番好き!

柏のつばさ

女性/49歳/千葉県/ゆるり人生のひと休み中
2025-04-13 06:39

丁寧な暮らし〜響きがいいですね!
丁寧とはほど遠い雑な暮らしのなすももです(笑)
たけのこ!いいですね~大好き♡
ママ友が毎年たけのこ狩りに行ってはおすそ分けをいただけるので、密かに今年も楽しみにしております♫
肉巻きに八宝菜に煮物に…なにをしてもおいしい☆彡
あ~想像してたらお腹がグウ〜ってなりました(笑)

なすもも

女性/53歳/神奈川県/パート
2025-04-13 06:54

親父様〜♪

え…Σ(゚∀゚ノ)ノ
しっかりたっぷり糠と鷹の爪入れてコトコト…
この終わった汁を流す時がまたねぇ…

バンブーアヒージョ

女性/55歳/神奈川県/会社員
2025-04-13 07:17

かよよんさ〜ん♪

そうなんですよねww
小さめのなんて、切らなくていいか?くらいのサイズになってしまうw
今回小さいの六本やりましたが、さて、可食部を考えると、二品できるかどうか?

バンブーアヒージョ

女性/55歳/神奈川県/会社員
2025-04-13 07:19

コシノヒカリさ〜ん♪

今しか食べられない!っていうのが、気持ちも高ぶりますよね〜
年中茹でたけのこは売ってますが、やはり違う気がしますw今回スーパーのものですけど、ご近所の掘ったたけのこがいちばん美味しい!しかし、こればっかりは、おねだりできないw

バンブーアヒージョ

女性/55歳/神奈川県/会社員
2025-04-13 07:23

みえはるさ〜ん♪

たけのこご飯かなぁ〜と思っていたけど!
ちょっと〜!菜の花とたけのこのペペロンチーノ!?今、水漬けパスタにハマっておりまして!
完璧な組み合わせじゃありませんか〜〜!!!
ナイスです。一品決定致しましたw

バンブーアヒージョ

女性/55歳/神奈川県/会社員
2025-04-13 07:26

柏のつばさちゃ〜ん♪

私も、頂き物のたけのこがいちばん好き!
そして、出来るならアク抜き後に欲しいwww

というのも、だいたいお裾分けって一本なので、手間やガス代を考えると、3本はやりたいw

おい、丁寧な暮らしどこいった〜w

バンブーアヒージョ

女性/55歳/神奈川県/会社員
2025-04-13 07:29

なすももちゃ〜ん♪

我家の隣は竹林ですww
しかし、私有地なので入れません…
窓から育ってしまった竹を眺め、あ〜食べたかったなぁ…
と毎年思うバンブーでした…

バンブーアヒージョ

女性/55歳/神奈川県/会社員
2025-04-13 07:33

バンブーアヒージョさん
おはようございます

たけのこそこえらに生えてて
昔はよくもらった〜大好き!

私がたけのこの皮を剥いていると、どこまでやったかわからなくなり、本当にちっちゃくなっちゃって

私もバンブーアヒージョさんに習って丁寧な暮らしをしようと、まずは夜風呂に入る、ベットに寝る事から始めました〜\(^^)/

リアルまるこ

女性/58歳/茨城県/看護師
2025-04-13 07:38

バンブーさんおはよう(^^)/

昨日、裏の竹藪にタケノコが生えてて「もう?」って思ったばかり

例年お目見えするのはGW頃。でも去年は15日辺りに見つけた覚えが…?

そして、残念ながらその竹藪はお隣の敷地(^^)b

ウチの敷地側に生えたら、それをいただきます(*´σー`)エヘ

タケノコご飯、みそ汁、豚バラ炒め、青椒肉絲に蟹玉

根に近い硬い部分に塩コショウをちょっと多めに掛けて、フライにしても美味しいのよ〜(^q^)

サファイア

女性/57歳/神奈川県/自営・自由業
2025-04-13 09:32

おはようございます

たけのこ美味しいですよね
私は食べるだけです(笑)

29番柱のハシビロコウ

男性/51歳/岐阜県/スカロケ競馬部主任(自称)
2025-04-13 10:56

まるこねぇさま〜〜〜www

ウケましたwww
お風呂入って寝て〜(≧∇≦)b

やっぱり、その辺の山から掘ってきてくれたたけのこは美味しいですよね〜!

バンブーアヒージョ

女性/55歳/神奈川県/会社員
2025-04-13 18:01

サファイアねぇさま!

あれ?早かったか?待ち切れないと思ってたけど、これから??フライング〜w
じゃあ、あと2回はやるか!

初めてパスタ作ってみましたよ!
たけのこご飯ばっかり毎年やってたけど、パスタ絶品〜!

蟹玉にタケノコ!これにバンブーアンテナが反応してしまいました…やる。

バンブーアヒージョ

女性/55歳/神奈川県/会社員
2025-04-13 18:05

ハシビロコウさ〜ん♪

私も出来れば食べるほうだけやりたいケド〜〜〜
料理って、ボケ防止になるらしいので、続けたいとおもいます♪

タケノコは、分かり合えて良かった♪~(´ε` )

バンブーアヒージョ

女性/55歳/神奈川県/会社員
2025-04-13 18:07