お疲れ様です

ムム？
かぼちゃを味噌で？_φ(･_･
深ぁく深ぁ〜くを味わってみたい！
お砂糖はいれますか？
少しだけ冷蔵庫にかぼちゃが残ってます^ ^

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カボチャと揚げの味噌汁、美味いよ。
甘いおかずが嫌いな人には向かないけど(笑)

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親父さま
おはようございます

味噌？かぼちゃ？
全然想像つかないんですけど〜

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鴻の親父さん

味噌かー♪(ﾟ∀ﾟ)
そりゃあ盲点でしたね
醤油の甘辛煮を
醤油の代わりに味噌って
感じなのかな？
丁度、買ってきたカボチャが
あるのよー♪
親父さん、グッドタイミング！
o⁠(⁠(⁠*⁠^⁠▽⁠^⁠*⁠)⁠)⁠o

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かよよんさん、おはようございます

南瓜4分の1、最初に食べやすい大きさに切って砂糖大匙2、水も大匙2で空焼きのように
テフロンのフライパンなどを使ってください
ある程度焼いて砂糖がカラメル状になったらお湯を南瓜ヒタヒタになるくらいまで
味噌大匙2、酒大匙2、砂糖大匙1を合わせて湯に溶かし込みクツクツ弱火でゆっくり煮る
長めに煮ると半分ピューレのようになります

お試しを

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コーギーモモさん、おはようございます

考えるまでもなく、その味噌汁は美味い
ほうとうだってかぼちゃと味噌で旨さを出すものね
南瓜と味噌が合わないはずがなかったんだ

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まるこさん、おはようございます

かよよんさんへのレスに作り方書きました
ぜひ一度やってみてください
本当に美味しいですょ〜

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ちーたんさん、おはようございます

かよよんさんへのレスに作り方、簡単に書きました
ちょうど南瓜があるって？
ナイス！！
騙されたと思って一度作ってみてくださいネ

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鴻さん、おはようございます(*^^*)

カボチャを味噌で....,
そういえば
昔、母が給料日前になると
何でも入れちゃえって冷蔵庫の余り野菜で
味噌汁作ってました。
その中にカボチャ、あったような。

今日、お邪魔致します
宜しくお願い致します(*´︶`)
緊張するなあ(￣▽￣;)

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おはようございます
鴻の親父さん
すごい
カボチャ砂糖で先に甘くしてから
味噌で煮るのですね
レシピ読んでいて
私の好きな
かりんとうが頭に浮かびました
おいしそうですね！q(^-^q)
やってみます。
最近は良く寝てばかりいます。
どんどん元気がわいてますよ(*^o^)／＼(^-^*)

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親父様、おはようございます(^^)/

ほう！南瓜を味噌で！？かよよんさんへのレスを見よ！と

南瓜は献立が偏っちゃうのよね〜

煮物かサラダかスープのいずれか

そういえば、昔料理本で見た【ミルク煮】を最近は作ってないな〜(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

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うめおかかさん、こんにちは

楽しみにお待ちしています
18時30分頃ですね
来る道、迷わないと良いがなぁ……

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ハナミズキが好きさん、こんにちは

もっともっと元気になりましょう
私も自転車での買い物をやめてせっせと歩いてます

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サファイアさん、こんにちは

南瓜、天麩羅が一番旨いと、ずっと思っていました
最近そうでもないことに目覚めたようです
まぁ、油控えめ指令が気持ちにひっかかってるのも一因かな……

あと、南瓜の糠漬けも美味しいですょ
漬かるまで時間かかるけど

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