案件
本部長、秘書、リスナー社員の皆様
本日もお疲れ様です。
私の一番好きな仕事は
パンを焼き上げる瞬間です。
私はパン職人です。今は職人というか技術開発をしていますが、自分のパンをオーブンから出し自分の理想のパン、お客様がこれは喜ぶぞ!というパンが焼き上がると気持ちも上がります。
時にはちょっと目を離して焼き過ぎる事もありますが、それはそれでこんな事もある!
弘法も筆の誤りと前向きに考えます。
皆様、バゲットをオーブンから出した瞬間はパチパチと音がします。
この音は息子も私も大好きです。
オリジナル・デブ
男性/51歳/石川県/職人
2025-04-21 09:01

