社員掲示板
わたしの好きなとこ案件
わたしの趣味は、料理です。
決してひと様に出すことは
出来ませんが自分が食べる
分でならぜんぜんへっちゃら
ぐらいなレベルです。
最近のマイブームは、
銀ダラ・鮭の西京漬を作っちゃって
います。
西京味噌から作っちゃっています。
お魚も三枚おろしも出来ちゃいます。
自分でもよくやるなぁーと呆れて
いますね。
でもこんなところ好きかも！
はくすいⅡ
男性/59歳/東京都/会社員・時々なんちゃって現場職人
2025-04-23 09:41
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はくすいⅡさん
スゴイですね！
私は、西京漬け作ったことないです(^▽^;)
買う専門です 自分で捌いて
漬け込めたら食の楽しみが広がって
いいだろうなあ～♪
たぶん、私が捌いたら身が
どこいった？ってなると思う（笑）
ちーたん♥
女性/58歳/東京都/パート
2025-04-23 10:16
ちーたんさんへ
レスありがとうございます。
西京漬は、砂糖・みりん・お酒
西京味噌に混ぜるだけ。
ネットで検索すればすぐです。
let's try！
はくすいⅡ
男性/59歳/東京都/会社員・時々なんちゃって現場職人
2025-04-23 11:03
はくすいⅡさん
あら♪はくすいⅡさんは、
のせ上手ですね〜♪（笑）
検索して作っちゃうよ〜♪
（≧∇≦）I try to cook♪
ちーたん♥
女性/58歳/東京都/パート
2025-04-23 20:48
