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かぼちゃの味噌煮♪

先日、鴻の親父さんのカキコミで知った
「かぼちゃの味噌煮」( ゚Д゚)
その手があったか!と目からウロコでした。
丁度、かぼちゃが、あったので作ってみたら
うん♪あり!あり!こっくり美味しい♪
通常の甘辛煮と同レベル♪
どっちもいいなと甲乙つけがたし

だが、我が家の男性陣は、
味噌煮に軍配があがりました(笑)
「断然、こっちがいい♪」とのこと。

味付けも最高!
甘さのバランスも良く絶妙でしたね♪
(*^-^*)V 親父さんありがとう~♪
我が家のメニューに仲間入りです

ちーたん♥

女性/58歳/東京都/パート
2025-04-23 10:10

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かぼちゃの味噌汁
食べたことあります。
美味しいですよね。
なんか懐かしいです。



はくすいⅡ

男性/59歳/東京都/会社員・時々なんちゃって現場職人
2025-04-23 10:54

お〜?
作ってくれた!?!?
さんきゅ〜!
なかなか美味かったべ?

あはは

鴻の親父(おおとりのおやじ)

男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2025-04-23 18:24

はくすいⅡさん

かぼちゃの味噌汁も
美味しいですよね♪
あのほっこりした甘さは
なんとも言えません(^▽^;)

ほうとうにもカボチャは
マスト食材ですね♪
懐かしいですか?
食べたくなっちゃったかな?
(*^-^*)

ちーたん♥

女性/58歳/東京都/パート
2025-04-24 09:45

鴻の親父さん

すんごく美味しかったです♪
試す価値ありありですよ!
こちらこそ、さんきゅ~です♪

カボチャが、メインな料理って…
(スライスして)オリーブオイルソテー
醤油甘辛に煮てすりゴマまぶし
ポタージュスープ
カボチャサラダぐらいで

鍋や味噌汁とか脇役で使っても
メイン料理でとなると少ないので
ホント、いいですわ~♪
(*´▽`*)

ちーたん♥

女性/58歳/東京都/パート
2025-04-24 09:53