トンテキ！

本部長代理、秘書、皆様お疲れ様です。

本日の案件、私のパワー飯は「トンテキ」です。

私の地元の名物？トンテキは、豚肉とニンニクを甘辛いタレで焼いたもので、実家でよく出てきました。

分厚く切った豚肉は、肉肉しく白いご飯にぴったり。また、ニンニクの香りで食欲がなくてもぺろっと食べてしまいます。ニンニクは潰さずにそのまま入れて食べれば、ガツンとくるニンニクを楽しめて、一段とパワーアップした気持ちになります。
甘辛いタレが絡んだ、千切りキャベツも絶品です。

都内のお店ではまた食べたことがありませんが、
元気がない時や、頑張りたい時に食べたい料理です。

2