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皆様お疲れ様です!
同居していた義母が良く、疲れると豚肉の厚切りを焼いて食べたくなると言って食べていました!
お義母さんは厚切り豚肉の生姜焼きがとっても上手で、その味が大好きでした。
義母は病気で6年前に亡くなってしまったので定かではないのですが、確か、味付けはシンプルで醤油味で強火でガッと焼いたものだったのでした。
お料理上手だったお義母さんの真似はどうしてもできませんが、暑くなってくると、無性に食べたくなる、私のパワー飯です!

お母ちゃんものりものです

女性/35歳/神奈川県/パート
2025-05-14 17:05

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