勇気を出して初めての

スポンサー様、本部長秘書・リスナー社員の皆様お疲れ様です
53歳になって今更…料理に興味を持ち…勇気を出して初めてのチャーシューに挑みました
千葉、富津の竹岡式チャーシューです
友達にレシピを習い、富津地元の醤油を買い、炊く事90分！初めてにしては大満足のチャーシューが出来ました
これまで食べる専門で肉を触るのも初めてだったのですが…家族にも喜ばれ…まんまとハマってしまいました

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