山梨の友人の家の梅！

本部長、秘書、リスナー社員の皆さまお疲れ様です！
私が鬼リピしてるのは、友人の家に実った梅です！

この時期になると毎年そわそわし始めるのが「梅しごと」。
梅酒や梅シロップを仕込むのが大学生で一人暮らしを始めた頃からの恒例で、もはや“私の初夏の儀式”です。

そして鬼リピして使っているのが、山梨に住む友人の家にある梅の木に実った梅なのです！
毎年スーパーに梅が並ぶ頃より少し前に、箱いっぱいに送ってくれるのが合図となり、そこから私の梅しごとが始まります。
リピートし始めて5年目、彼の家の梅でワイン、ブランデー、日本酒と、毎年いろんなお酒で試しては、キラキラ光る瓶を眺めてはニヤニヤ。

1年寝かせた去年の梅酒と、今年の仕込みの両方が並ぶ台所が、なんだか愛おしいです。
年に一度の儀式で使う梅、これからも鬼リピし続けたいです。

今年も美味しい梅をありがとうね！
美味しい梅酒できたら送るからねー！

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