きゅうりって栄養あるの？的なポジションだけど、食感的にも無いと物足りない食材ですよね〜

お野菜のお裾分け、いいですね〜♪

1

キュウリねぇ…

チクワに刺す
七味マヨで食す

横家はたまに出ます(^^)　練り物苦手じゃなければ

1

バンブーさん…多分ほぼ水分？

中華料理に「きゅうりの炒め物」なんてあるけど、作ってもリピートは無さそうな気が…

あとは千切りにしてサラダに入れたり、冷やし中華の具にしたり？

あ、中華くらげを買って和えるかなぁ〜
(´Д｀)ﾊｧ…ﾍﾘｶﾞｵｿｲ

1

あぁ〜、チーちくはやるけどキューちくの存在を忘れてたわー(〃ω〃)

七味マヨって、炙ったスルメでしか見たことないかも

横さんTHX(^^)b

1

昨日
きゅうりに味噌をつけて
ガリガリかじったよ

いくらでも食えそう

ナスもレパートリー少ないけど
旨い食材だよね
なんであんなに油と合うんでしょ

もっと点数高くていいんじゃない〜〜♪

1

サファイア師匠こんにちは

きゅうりは
ゆず味噌をつけて食べる
のが1番簡単で好きです♪

1

思い出したんだけど、給食で出てたらしい、きゅうりの中華和え？子どもたちが大好きだった！
作って！と言われ、献立表の調味料を混ぜてみたけど、違う…と言われて撃沈したことあったw
ゴマ、醤油、ごま油、鶏ガラ的なレシピだった…ニョ

1

おナスはチーズと合う(^^)v
…と、個人的♪

お好みが有るだろから、クックパッド等々

0

ジャンさんは、味噌きゅうり派〜(^^)/

ナスはね、煮たり焼いたり揚げたり出来るからまだなんとかなるんだけど、皆さんこう言いながら持って来るのよ〜

「お宅は野菜作ってなかったよね(^^)」

ええ、こうなることがわかってるから家庭菜園はやらないんです(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠)ｵﾎﾎﾎ

0

まるこ先輩は、ゆず味噌派〜(^^)/

ゆず味噌って、ゆずの果汁が入ってるの？それともゆずの果肉？皮？

存在は知ってるけど、料理店以外では食べたことがないかも！？

1

きゅうりはギネス世界記録で「最もカロリーの低い果実（Least calorific fruit）」として認定されています。これは、きゅうりが約95%が水分で、可食部100gあたり約13～14kcalと非常に低カロリーであることからきています
うーん(゜-゜)ヘルシー♪

なんか…キュウリのわさび漬け
なんかもクックパッドに…(ﾟ∀ﾟ)♪

1

バンブーさんは「作って！」ってねだられたことがあるのね(^^)

味が付いた中華くらげを見つけたから、まずそれと和えてみて、味が足りなかったら中華っぽい調味料を入れてみる(^^)b

やっぱり上げてくれた醤油、ゴマ油、中華だし、あとは少量の砂糖あたりかな〜(^^)

0

サファイアさんそんなご近所さんがいていいなぁ(^^)
私この前そうだったんですけと、じゃがいもなかったなぁ〜って買うと、次の日からいろんな人に貰ったりする…は、あるあるですかね？

きゅうりのレパートリーは私もサファイアさんの感じと同じですよ。私はぬか漬けしてるので、困ったらそこに入れますね笑
きゅうりの酢の物は今の時期すごく食べたくなります。

1

あぁ〜焼いたナスにチーズーーー(^q^)

ナスの入ったボロネーゼとか、ナスのグラタンとかあるもんね(^^)b

横さーん、実は買い物から戻ったら、玄関先にビニール袋に入ったきゅうりとナスが…知人が留守中に置いてったらしい…
( ´Д｀)=3 ﾏﾀﾌｴﾀｰ

2

つばささん、ほらウチは商売してるから(^_^;)

お盆近くになって、お寺の役員さん宅にご挨拶になんか行った日には…もう、アレ持ってけ！コレ持ってけ！のオンパレードw

年末になると、今度は里芋と大根、白菜三昧

今日はとりあえずトマトを買ってキュウリとサラダに。新じゃがは煮くずれしやすいからマッシュポテトに

画像をXにポストしましたよ〜(^o^;)

1

サファイア女史、こんばんは〜っはっはっは！

胡瓜ねぇ
ちょっと消費しきれないな……
と思ったら、裸のまま冷凍庫に放り込むのだ
一晩入れておけば朝にはカチカチになってる
それをバットか何かにのっけて、そのまま常温で置いておく
昼くらいには自然解凍されてる
この解凍した胡瓜、繊維が壊れて水分もいい感じに抜けて、くにょっと曲がるほど柔らかくなってる
これを一口大に適当にカットしてさ
私は手でボリボリっと折ったり裂いたりしてしまう
こうすると断面がゴツゴツして味が滲みやすくなるから
そしたらボウルに入れて、酢を少し垂らして、塩昆布なんか適当に入れてガ〜っと混ぜ混ぜする
これでしばらく放置すれば浅漬けもどきのできあがり

味に変化つけたかったら干し海老を足すとか、白のすり胡麻かけてみるとか、カニカマ裂いて混ぜるとか、工夫次第で広がるゾ

1

親父様、おはようございます(^^)/

ほーっ、冷凍するのかー。叩きキュウリを叩かずに出来るってカンジ？

昨日また5本増えちゃったから、何とか調理せねば…なんですよね(^o^;)

って親父様、キュウリ苦手とかなんとか言ってませんでしたっけwww

0